Pendingin Evaporatif untuk Precooling Buah adalah alat yang dirancang untuk menjaga kualitas buah setelah panen, seperti mangga dan manggis, dengan menggunakan prinsip pendinginan evaporatif. Alat ini bekerja dengan memanfaatkan penguapan air untuk menurunkan suhu udara, sehingga menciptakan kondisi yang lebih sejuk dan lembap di sekitar buah. Proses ini membantu memperpanjang masa simpan buah hingga 4 minggu, sekaligus mempertahankan kualitasnya. Dengan efisiensi pendinginan yang meningkat hingga 15%, alat ini menjadi solusi hemat energi dan ramah lingkungan untuk mempertahankan mutu pascapanen di sektor pertanian.
