Feb
20
Meningkatkan Produksi Seledri dengan Hidrolisat Protein: Solusi Berkelanjutan untuk Pertanian Sayuran
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Sektor produksi sayuran saat ini dihadapkan pada berbagai tantangan, terutama terkait dengan meningkatnya permintaan akan makanan berkualitas tinggi yang diproduksi dengan teknologi hortikultura berkelanjutan. Salah Read more