Hari: 4 Maret 2020

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Vitamin E dikenal sebagai senyawa larut lemak yang memiliki aktivitas antioksidan dan antikanker yang sangat kuat. Senyawa ini terdiri dari delapan isoform, yaitu α-, β-, Read more