Mar
24
Inovasi Sensor Polimer dalam Pengemasan Susu Nabati: Solusi Cerdas untuk Mengurangi Pemborosan Pangan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Masalah pemborosan pangan menjadi isu global yang membutuhkan solusi inovatif, khususnya dalam rantai distribusi makanan. Salah satu penyebab utama adalah penggunaan alat penanda tanggal seperti Read more