Jun
08
Inovasi Teknologi Pascapanen: Kunci Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Petani di Negara Berkembang
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Seiring dengan meningkatnya populasi dunia dan permintaan yang terus menerus terhadap buah dan sayuran sepanjang tahun, teknologi pascapanen kini menjadi topik yang sangat penting dalam Read more