Des
24
Menggali Potensi Nutrisi Millets: Solusi Cerdas untuk Ketahanan Pangan dan Kesehatan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Di tengah perubahan pola makan, pertumbuhan populasi yang pesat, dan penggunaan sumber daya alam yang tidak terencana, tantangan untuk menyediakan makanan bergizi bagi semua orang Read more