Jul
04
Produk Curd Inovatif: Kombinasi Sempurna Bahan Susu dan Nabati untuk Gizi Optimal
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Studi ini memperkenalkan inovasi produk curd yang menggabungkan keunggulan susu dan bahan nabati untuk menciptakan produk dengan nilai gizi dan organoleptik yang unggul. Produk curd Read more