Jul
30
Inovasi Teknologi Pencetakan Makanan: Menembus Batasan dengan Penerapan 3D, 4D, Hingga 6D Printing dalam Industri Pangan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Teknologi pencetakan tiga dimensi (3D printing) telah membawa revolusi besar dalam dunia pangan, khususnya dalam menciptakan produk makanan yang dipersonalisasi dan diproduksi sesuai kebutuhan individual. Read more