Agu
20
Potensi Pengukuran pH Feses dan Ukuran Partikel Sebagai Alat Deteksi Risiko SARA pada Sapi Perah
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Penelitian ini mengeksplorasi variasi pH feses dan ukuran partikel pada sapi perah yang disebabkan oleh perubahan kandungan pati dalam pakan, serta potensinya sebagai alat non-invasif Read more