Building a world through technology
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era modern ini, tantangan dalam pengelolaan sumber daya energi, air, dan pangan semakin mendesak. Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa pendekatan yang terintegrasi dan Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Deteksi Salmonella dalam bahan pangan merupakan salah satu tantangan utama dalam industri pangan global. Infeksi Salmonella tidak hanya mengancam kesehatan manusia, tetapi juga memberikan beban Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era modern ini, kebutuhan akan sumber energi yang berkelanjutan semakin mendesak, terutama di tengah penurunan cadangan bahan bakar fosil dan meningkatnya biaya energi. Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Teknologi membran telah menjadi salah satu terobosan paling penting dalam industri susu dan pangan, dengan aplikasi yang luas mulai dari filtrasi mikro hingga reverse osmosis. Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam beberapa tahun terakhir, kesadaran akan pentingnya keberlanjutan lingkungan telah mendorong banyak negara maju untuk mendukung pembiayaan publik dan swasta dalam proyek energi terbarukan Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Teknologi iradiasi pangan semakin menjadi sorotan dalam industri pangan sebagai metode untuk meningkatkan keamanan mikrobiologis dan memperpanjang umur simpan produk. Iradiasi pangan, yang melibatkan penggunaan Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam konteks perubahan iklim dan kebutuhan akan sumber energi yang berkelanjutan, pemanfaatan limbah pertanian sebagai sumber energi terbarukan semakin mendapatkan perhatian. Salah satu inovasi Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Dalam dunia teknologi pangan, pemahaman tentang interaksi antara berbagai komponen dalam suatu matriks makanan menjadi sangat penting untuk mengembangkan produk dengan tekstur, stabilitas, dan nilai Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era modern ini, perhatian terhadap keberlanjutan dan pengelolaan limbah semakin meningkat. Salah satu pendekatan yang menjanjikan dalam bidang kimia hijau dan berkelanjutan adalah Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Teknologi pendeteksian makanan busuk menjadi semakin penting seiring meningkatnya perhatian terhadap keamanan pangan dan pengurangan limbah makanan. Penelitian ini mengusulkan sebuah film polimer 3D yang Read more