Sep
18
Peran Karbohidrat dalam NAFLD: Mengungkap Kaitan Inflamasi dan Sintesis Lipid pada Hati
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) pertama kali didefinisikan pada tahun 1980 sebagai kondisi perlemakan hati yang menyerupai penyakit hati akibat alkohol, tetapi tanpa adanya konsumsi Read more