Bulan: Oktober 2022

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi yang semakin mendesak, pemanfaatan sumber energi terbarukan seperti angin menjadi sangat penting. Penelitian ini mengkaji dinamika terintegrasi dari turbin angin Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Kentang merupakan salah satu bahan pangan pokok yang kaya akan pati, namun pengaruh metode memasak terhadap struktur pati dan tingkat pencernaannya menjadi topik penting dalam Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam beberapa tahun terakhir, minat terhadap pemanfaatan nanomaterial dalam proses kimia yang didorong oleh energi surya semakin meningkat. Namun, keraguan mengenai kemampuan teknologi dengan Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Pengembangan bahan kemasan pangan yang ramah lingkungan dan memiliki performa tinggi terus menjadi topik penelitian yang sangat relevan dalam dunia teknologi pangan. Salah satu inovasi Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi yang semakin mendesak, pemanfaatan teknologi penyimpanan energi menjadi sangat penting untuk mendukung eksploitasi energi terbarukan, terutama di daerah yang tidak Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Penelitian terbaru mengenai senyawa bioaktif dari kacang kedelai, khususnya soyasaponin dan soyasapogenol, menunjukkan potensi besar dalam pengembangan pangan fungsional. Soyasaponin, yang merupakan senyawa glikosida triterpenoid, Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam upaya untuk mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil dan meningkatkan keberlanjutan dalam industri penerbangan, penelitian terbaru telah mengembangkan metode inovatif untuk sintesis dekalin Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Permasalahan kesehatan global saat ini semakin kompleks, salah satunya terkait dengan inflamasi kronis tingkat rendah yang merupakan faktor risiko utama dalam perkembangan penyakit tidak menular Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era modern yang semakin mengedepankan keberlanjutan, pemanfaatan sumber energi terbarukan menjadi sangat penting, terutama dalam sektor industri yang memerlukan efisiensi energi tinggi, seperti Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Perubahan iklim global, terutama peningkatan konsentrasi karbon dioksida (CO2) di atmosfer, telah mempengaruhi berbagai aspek kehidupan, termasuk produktivitas tanaman. Kondisi ini berpotensi mengancam ketahanan pangan Read more