Building a world through technology
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) merupakan tanaman yang sangat produktif dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi dalam industri pangan, kosmetik, serta biofuel. Namun, tantangan utama Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam upaya untuk mengatasi masalah limbah dan emisi karbon, penelitian ini melakukan penilaian siklus hidup (LCA) yang komprehensif terhadap konversi ban kendaraan bekas menjadi Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Isolasi protein dari biji rami (hempseed protein isolate/HPI) merupakan salah satu langkah penting dalam memanfaatkan sumber protein nabati yang berkualitas tinggi. Studi ini mengungkapkan pengaruh Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi yang semakin mendesak, pemanfaatan sumber energi terbarukan menjadi sangat penting, terutama untuk memenuhi kebutuhan listrik di daerah terpencil. Salah satu Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Penggunaan elicitor dalam buah dan sayuran telah menjadi strategi yang efektif untuk meningkatkan kandungan senyawa bioaktif seperti karotenoid dan polifenol, yang memiliki manfaat kesehatan bagi Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi yang semakin mengedepankan penggunaan sumber energi terbarukan (RES), sistem penyimpanan energi (ESS) menjadi komponen krusial dalam menjaga stabilitas dan keandalan Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan berbasis nabati dan keberlanjutan sumber pangan, protein yang diekstraksi dari kacang-kacangan semakin menjadi pusat perhatian. Kacang-kacangan Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam beberapa dekade mendatang, Eropa akan mengalami transformasi besar dalam sistem energinya, beralih dari ketergantungan pada bahan bakar fosil menuju peningkatan proporsi sumber energi Read more
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Dalam beberapa tahun terakhir, serangga yang dapat dimakan telah mendapatkan perhatian sebagai sumber protein alternatif yang lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan sumber protein hewani dan Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era teknologi yang semakin maju, kebutuhan akan sistem manajemen termal yang efisien menjadi semakin penting, terutama untuk perangkat elektronik daya yang miniaturisasi dan Read more