Jan
26
Pemanfaatan Kerangka Organik Kovalen (COF) dalam Deteksi Kontaminan Makanan: Teknologi Masa Depan untuk Keamanan Pangan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Dalam beberapa tahun terakhir, Kerangka Organik Kovalen (COF) telah menjadi pusat perhatian dalam berbagai penelitian, terutama dalam bidang keamanan Read more