Mar
02
Eksplorasi Minyak Atsiri dalam Industri Pangan: Teknik Ekstraksi, Aplikasi Inovatif, dan Tantangan Keamanan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Minyak atsiri (EO) telah lama dikenal dalam berbagai aplikasi industri, mulai dari makanan, kosmetik, hingga farmasi dan pakan ternak. Read more