Apr
18
Revolusi Machine Learning: Meningkatkan Prediksi Kualitas Pangan Selama Penyimpanan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Kualitas pangan selama proses penyimpanan dan distribusi merupakan salah satu faktor penting yang menentukan ketahanan dan keamanan pangan. Dalam Read more