Jun
28
Pengaruh Konsumsi Makanan Ultra-Olahan terhadap Risiko Kekurangan Gizi dan Pentingnya Keragaman Pola Makan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Dampak konsumsi makanan ultra-olahan terhadap pola makan dan risiko kekurangan mikronutrien, terutama pada kelompok usia dewasa muda. Sebagai seorang Dosen Teknologi Pangan, penelitian ini memberikan Read more