Sep
12
Menguak Keseimbangan Nutrisi dalam Pola Makan Nabati untuk Anak dan Remaja: Tantangan dan Peluang
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Tren pola makan nabati, termasuk vegetarian dan vegan, semakin populer di kalangan anak-anak dan remaja di seluruh dunia. Fenomena ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti Read more