Nov
06
Keamanan Aditif Makanan dalam Uji Toksisitas Lebah Madu: Evaluasi Pelarut dan Agen Viskosifikasi dalam Bioassay
Review Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap) Lebah madu (Apis mellifera) memiliki peran yang sangat penting dalam ekosistem, terutama dalam proses penyerbukan tanaman, termasuk tanaman pangan. Namun, penggunaan Read more