Des
14
Inovasi Nano-Nutraceutical: Solusi Kekurangan Zat Gizi Mikro dengan Memanfaatkan Hidrogel TG dan Ekstrak Alami
Review Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap Kekurangan zat gizi mikro, seperti zat besi, asam folat, vitamin C, dan vitamin D, saat ini menjadi isu yang semakin mengkhawatirkan Read more