Building a world through technology
Review Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Pertanian, gizi, dan kesehatan pangan memberikan gambaran komprehensif mengenai hubungan yang erat antara produksi pangan, kualitas nutrisi, dan Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Visi dan misi pemerintahan Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka yang akan segera memimpin Indonesia memiliki fokus besar pada kemandirian pangan sebagai salah satu Read more
Oleh: Fatimah Wahdah, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan) Pengolahan pangan merupakan salah satu aspek paling krusial dalam industri makanan, tidak hanya dalam hal memastikan ketersediaan produk yang aman dan bergizi, tetapi juga dalam hal memperpanjang umur simpan dan meningkatkan Read more
Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Studi ini memberikan wawasan yang sangat berharga mengenai dinamika konsumsi energi dan intensitas energi di Indonesia selama tiga dekade terakhir. Dengan pendekatan analitis yang Read more