Oleh: Akmal Auladi Najib, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan)
Akmal Auladi Najib, yang akrab disapa Najib, adalah seorang lulusan berprestasi dari Program Studi Teknologi Pangan di Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto. Lahir di Banyumas pada 23 November 2000, Najib tumbuh besar di lingkungan pedesaan yang kental dengan nilai-nilai kerja keras dan ketekunan. Keberhasilannya meraih gelar sarjana dengan IPK 3.77 dan menyelesaikan 151 SKS dalam waktu yang efisien menunjukkan komitmennya terhadap pendidikan dan dedikasi terhadap bidang yang ia tekuni.
Dibimbing oleh Kavadya Syska, S.P., M.Si., Najib telah mengembangkan fondasi keilmuan yang kuat di bidang Teknologi Pangan. Selama masa studinya, ia tidak hanya unggul secara akademik tetapi juga menunjukkan minat yang mendalam terhadap penelitian dan inovasi dalam industri pangan. Hal ini tercermin dalam berbagai kegiatan akademik yang ia ikuti, termasuk penelitian dan pengembangan produk pangan yang aman dan berkualitas.
Setelah menyelesaikan pendidikan sarjana, Najib merencanakan untuk melanjutkan studi S2 di Program Studi Ilmu Pangan, Institut Pertanian Bogor (IPB). Pilihannya ini didorong oleh keinginan untuk memperdalam pengetahuan dan keterampilan di bidang pangan, yang diharapkan dapat membantunya berkontribusi lebih besar dalam meningkatkan kualitas pangan di Indonesia. Dengan dukungan beasiswa LPDP, Najib bertekad untuk memanfaatkan kesempatan ini untuk belajar dari para ahli di bidangnya, serta berkontribusi dalam riset yang berfokus pada ketahanan pangan dan pengembangan produk pangan yang inovatif.
Sebagai seorang fresh graduate, Najib sadar bahwa tantangan di dunia kerja semakin kompleks dan membutuhkan keahlian yang terus berkembang. Dengan latar belakang akademik yang solid dan bimbingan dari para dosen yang kompeten, Najib yakin bahwa pendidikan lanjut di IPB akan mempersiapkannya menjadi ahli pangan yang mampu menjawab tantangan-tantangan tersebut.
Najib memiliki visi yang jelas untuk masa depannya: ia ingin menjadi bagian dari solusi atas permasalahan pangan di Indonesia, terutama dalam hal ketahanan pangan dan keamanan produk. Dengan semangat dan tekad yang kuat, Najib siap untuk meraih mimpi-mimpinya dan memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat dan bangsa. Profil Najib adalah cerminan dari seorang pemuda Indonesia yang berdedikasi, berprestasi, dan siap membawa perubahan positif di masa depan.
