Oleh: Yulia Eva Alfiana, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan)
Yulia Eva Alfiana, yang akrab disapa Eva, adalah seorang lulusan berprestasi dari Program Studi Teknologi Pangan di Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto. Lahir di Jakarta pada 3 Februari 2002, Eva kini menetap di Desa Cimanggu, Kabupaten Cilacap, Provinsi Jawa Tengah. Sebagai fresh graduate, Eva telah membuktikan dirinya sebagai seorang mahasiswa yang cemerlang dengan meraih IPK 3.91 dari total 151 SKS yang diselesaikannya.
Di bawah bimbingan dosen pembimbingnya, Kavadya Syska, S.P., M.Si., Eva berhasil menguasai berbagai aspek dalam teknologi pangan, mempersiapkan dirinya untuk berkontribusi secara signifikan dalam industri pangan nasional. Dedikasinya terhadap ilmu pangan tidak hanya tercermin dalam prestasi akademiknya, tetapi juga dalam tekadnya untuk melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.
Eva berencana untuk melanjutkan studi S2 di Program Studi Ilmu Pangan di Institut Pertanian Bogor (IPB), sebuah langkah strategis yang akan memperdalam pemahamannya tentang ilmu pangan dan memperkuat kapasitasnya dalam penelitian serta inovasi di bidang ini. IPB dikenal sebagai salah satu institusi terbaik di Indonesia dalam bidang pertanian dan pangan, sehingga Eva yakin bahwa ini adalah tempat yang tepat untuk mengembangkan pengetahuannya lebih lanjut.
Dengan dukungan beasiswa LPDP, Eva memiliki kesempatan emas untuk fokus pada penelitian yang relevan dengan kebutuhan industri pangan Indonesia. Ia bercita-cita untuk menemukan solusi inovatif yang dapat meningkatkan efisiensi produksi pangan dan memperkuat ketahanan pangan di tanah air. Eva memahami bahwa industri pangan adalah sektor yang krusial bagi Indonesia, dan ia berkomitmen untuk berkontribusi melalui penelitian yang aplikatif dan berdampak.
Visi Eva tidak hanya terbatas pada pencapaian akademis, tetapi juga pada implementasi praktis dari pengetahuan yang diperolehnya. Ia ingin berperan aktif dalam memperbaiki sistem produksi pangan, meningkatkan kualitas produk, dan mendukung para petani serta pelaku usaha kecil di Indonesia. Dengan memanfaatkan teknologi pangan yang mutakhir, Eva berambisi untuk membantu meningkatkan daya saing produk pangan lokal di pasar global.
Profil Yulia Eva Alfiana menggambarkan seorang individu yang berkomitmen tinggi terhadap pengembangan ilmu pangan dan perbaikan industri pangan di Indonesia. Dengan latar belakang akademis yang kuat dan tekad untuk terus belajar serta berinovasi, Eva siap untuk menjadi salah satu agen perubahan dalam industri pangan yang lebih berkelanjutan dan berdaya saing. Melalui pendidikan lanjutan dan penelitian yang mendalam, Eva berkomitmen untuk mewujudkan visinya dalam mendukung kemajuan industri pangan Indonesia.