Oleh: Rina Sukesi, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan)
Rina Sukesi adalah seorang fresh graduate dari Program Studi Teknologi Pangan, Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto, yang berkomitmen untuk berkontribusi dalam mengatasi tantangan ketahanan pangan di Indonesia. Lahir pada 10 Februari 2001 di Pemalang, Jawa Tengah, Rina tumbuh dalam lingkungan yang membuatnya peka terhadap pentingnya inovasi dalam sektor pangan, terutama di tengah tantangan global yang semakin kompleks.
Dengan IPK 3.85 dan total 151 SKS yang diselesaikan, Rina menunjukkan dedikasi akademik yang kuat selama masa kuliahnya. Bimbingan dari Kavadya Syska, S.P., M.Si., memberikan Rina wawasan mendalam tentang berbagai aspek teknologi pangan, mulai dari keamanan pangan hingga inovasi produk, yang menjadi landasan penting dalam rencana kariernya ke depan.
Rina memiliki visi yang jelas untuk masa depannya. Ia berencana melanjutkan studi ke jenjang S2 di Program Studi Ilmu Pangan di Institut Pertanian Bogor (IPB), dengan dukungan beasiswa LPDP. Pilihan ini bukan sekadar langkah untuk meningkatkan kualifikasi akademiknya, tetapi juga sebagai upaya untuk mempersiapkan diri menjadi agen perubahan di bidang teknologi pangan. Rina menyadari bahwa penguasaan ilmu dan teknologi pangan adalah kunci untuk mengatasi masalah-masalah kritis seperti kehilangan hasil panen, keamanan pangan, dan keberlanjutan produksi pangan.
Dalam jangka panjang, Rina bercita-cita untuk mengembangkan teknologi pangan yang tidak hanya efisien tetapi juga ramah lingkungan. Ia ingin memastikan bahwa teknologi yang dikembangkannya dapat memberikan dampak positif langsung pada masyarakat, terutama di daerah-daerah pedesaan yang sering kali menghadapi tantangan besar dalam hal akses terhadap pangan berkualitas. Rina percaya bahwa dengan pendekatan yang tepat, Indonesia dapat memperkuat ketahanan pangannya dan menjadi negara yang lebih mandiri dalam menghadapi tantangan global.
Sebagai individu yang memiliki prestasi akademik dan semangat tinggi untuk belajar, Rina Sukesi adalah contoh dari generasi muda yang siap mengambil peran penting dalam pembangunan bangsa. Dengan melanjutkan studi di IPB, Rina berharap dapat menggabungkan pengetahuan teoritis dengan aplikasi praktis, sehingga mampu memberikan kontribusi nyata dalam memajukan sektor pangan di Indonesia. Profil Rina mencerminkan seorang pemimpin masa depan yang berkomitmen untuk menjadikan Indonesia lebih sejahtera melalui inovasi dan teknologi pangan yang berkelanjutan.
