Apr
10
Sensor Pintar Tanpa Enzim: Harapan Baru untuk Pangan Aman dan Berkelanjutan
Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Dalam era di mana kebutuhan akan pengujian cepat, murah, dan akurat semakin meningkat—baik dalam bidang kesehatan, keamanan pangan, hingga Read more