Kategori: Highligt

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Dalam beberapa tahun terakhir, dunia material mengalami lonjakan inovasi yang luar biasa. Salah satu yang paling menjanjikan adalah pengembangan Read more

Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Kebutuhan energi nasional terus meningkat. Di saat yang sama, Indonesia juga menghadapi tekanan terhadap ketahanan pangan akibat degradasi lahan, perubahan iklim, dan konversi lahan pertanian. Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Dalam era industrialisasi cepat dan kemajuan ilmu pengetahuan yang revolusioner, kita dihadapkan pada kebutuhan untuk membuat proses industri menjadi Read more

Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Peralihan menuju energi terbarukan sudah tidak bisa ditawar lagi. Dunia sedang bergerak ke arah sistem energi yang lebih bersih demi menekan emisi karbon dan mengurangi Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Di tengah tren konsumen yang semakin sadar akan pentingnya pangan sehat dan minim bahan kimia, dunia pangan perlahan tapi Read more

Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era krisis energi dan perubahan iklim global, dunia dituntut untuk mencari sumber energi yang tidak hanya terbarukan, tetapi juga mampu menyelesaikan masalah lingkungan secara Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Dalam era di mana isu keberlanjutan menjadi perhatian utama, pengelolaan limbah makanan—terutama fraksi cair dari food waste (FW)—semakin penting Read more

Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Transisi energi menuju sumber energi terbarukan bukan hanya soal teknologi dan regulasi, tetapi juga sangat bergantung pada aspek pembiayaan. Di Indonesia, kebutuhan dana untuk mencapai Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap / UNUGHA Cilacap) Di tengah ancaman krisis pangan global dan tekanan perubahan iklim, pencarian sumber protein yang berkelanjutan menjadi semakin mendesak. Ketergantungan Read more

Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam upaya melawan krisis iklim global, banyak negara berlomba-lomba menerapkan berbagai strategi untuk menurunkan emisi karbon. Mulai dari memperluas pemanfaatan energi terbarukan hingga menerapkan pajak Read more