Oleh: Asvi Khirnika, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan)
Asvi Khirnika adalah seorang lulusan yang berprestasi dari Program Studi Teknologi Pangan, Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto, yang dikenal atas dedikasinya dalam bidang pangan. Lahir di Banyumas pada 15 Juni 2001, Asvi dibesarkan di Desa Pancasan, Kecamatan Ajibarang, Banyumas. Sejak kecil, Asvi telah menunjukkan ketertarikan yang kuat dalam bidang sains, terutama yang berkaitan dengan teknologi pangan, yang menjadi cikal bakal perjalanannya menuju karier di bidang tersebut.
Sebagai seorang mahasiswa, Asvi berhasil menyelesaikan 151 SKS dengan meraih IPK yang sangat baik, yaitu 3.86. Selama studinya, ia mendapatkan bimbingan dari Kavadya Syska, S.P., M.Si., seorang dosen yang dikenal akan keahliannya dalam bidang Teknologi Pangan. Dengan bimbingan yang tepat dan usaha keras, Asvi berhasil mengembangkan pengetahuan dan keterampilannya dalam berbagai aspek ilmu pangan, termasuk penelitian dan pengembangan produk pangan yang aman, bergizi, dan inovatif.
Sebagai seorang fresh graduate, Asvi menyadari bahwa ketahanan pangan adalah salah satu tantangan terbesar yang dihadapi Indonesia. Dengan semakin kompleksnya masalah pangan di era globalisasi ini, Asvi merasa terpanggil untuk mengambil bagian dalam mencari solusi yang berkelanjutan. Ia berencana untuk melanjutkan studi ke jenjang S2 di Program Studi Ilmu Pangan, Institut Pertanian Bogor (IPB), sebuah langkah yang ia yakini akan memberinya kesempatan untuk lebih memperdalam ilmunya dan berkontribusi dalam riset yang dapat membawa dampak nyata bagi ketahanan pangan di Indonesia.
Dukungan beasiswa LPDP memberikan Asvi kesempatan yang berharga untuk mengejar pendidikan yang lebih tinggi. Ia berkomitmen untuk memanfaatkan peluang ini sebaik-baiknya, dengan fokus pada penelitian dan inovasi di bidang pangan yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Asvi percaya bahwa melalui pendidikan yang berkualitas dan riset yang mendalam, ia dapat menjadi bagian dari solusi untuk mengatasi tantangan ketahanan pangan di masa depan.
Dengan latar belakang akademik yang kuat dan visi yang jelas, Asvi siap untuk melangkah ke jenjang berikutnya dalam perjalanan akademis dan profesionalnya. Ia bertekad untuk terus belajar dan berkontribusi bagi pengembangan ilmu pangan di Indonesia, dengan tujuan akhir untuk menciptakan produk pangan yang lebih baik dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Profil Asvi Khirnika mencerminkan seorang pemudi yang penuh dedikasi, berprestasi, dan memiliki visi yang kuat untuk masa depan yang lebih baik, khususnya dalam hal ketahanan pangan dan inovasi pangan di Indonesia.
