Oleh: Laelatul Qodriyah, S.TP. (Food Technologist, Ahli Teknologi Pangan)
Laelatul Qodriyah, yang akrab dipanggil Lala, adalah seorang fresh graduate dari Program Studi Teknologi Pangan di Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto. Lahir di Banyumas pada 13 Desember 2001, Lala telah menunjukkan minat yang kuat dalam bidang pangan sejak usia dini. Ia tumbuh besar di lingkungan yang sangat menghargai pendidikan dan bertekad untuk mengembangkan dirinya menjadi ahli di bidang yang ia minati.
Selama menjalani studinya, Lala menunjukkan prestasi akademik yang luar biasa dengan IPK 3.87 dari total 151 SKS yang ia selesaikan. Dengan bimbingan Kavadya Syska, S.P., M.Si., Lala mengembangkan pemahaman mendalam tentang teknologi pangan, mulai dari aspek produksi hingga pengolahan. Prestasi akademiknya yang tinggi mencerminkan dedikasi dan komitmen yang ia miliki dalam mengejar pengetahuan.
Setelah menyelesaikan pendidikan sarjana, Lala memutuskan untuk melanjutkan pendidikannya ke jenjang yang lebih tinggi. Ia berencana mengambil Program Studi Ilmu Pangan di Institut Pertanian Bogor (IPB), salah satu institusi pendidikan terkemuka di Indonesia yang memiliki reputasi unggul dalam riset dan pengembangan di bidang pertanian dan pangan. Lala percaya bahwa melanjutkan studi di IPB akan memberinya kesempatan untuk lebih mendalami bidang yang ia cintai, serta mempersiapkannya untuk berkontribusi lebih banyak dalam industri pangan di Indonesia.
Melalui beasiswa LPDP, Lala berkomitmen untuk tidak hanya menyelesaikan pendidikan S2-nya, tetapi juga membawa ilmu dan pengalamannya kembali ke masyarakat. Ia memiliki visi untuk membantu meningkatkan kualitas dan keamanan pangan di Indonesia melalui inovasi teknologi pangan. Lala melihat banyak tantangan dalam industri pangan Indonesia, terutama terkait dengan kualitas produk dan ketahanan pangan, dan ia yakin bahwa pendidikan yang lebih tinggi akan memberinya alat dan wawasan untuk mengatasi tantangan tersebut.
Dengan latar belakang akademik yang kuat dan semangat untuk terus belajar, Lala siap untuk mengambil peran penting dalam pembangunan sektor pangan Indonesia. Profil Laelatul Qodriyah adalah contoh dari seorang individu yang memiliki visi jelas untuk masa depan, serta dedikasi yang tinggi untuk mencapai tujuannya. Lala adalah sosok yang berkomitmen untuk memajukan teknologi pangan di Indonesia dan siap untuk berkontribusi positif bagi masyarakat dan industri pangan di tanah air.
