Kategori: Highligt

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan energi dunia telah meningkat secara signifikan, menciptakan tekanan besar pada sumber energi konvensional seperti bahan bakar fosil dan nuklir. Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Polisakarida laut, seperti kitosan, natrium alginat, dan agar, merupakan bahan alami yang diekstraksi dari organisme laut dengan fungsi antimikroba, antioksidan, serta biokompatibilitas yang menjadikannya sangat Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam konteks pertumbuhan permintaan listrik yang pesat, pemanfaatan sumber energi terbarukan menjadi sangat penting. Salah satu langkah strategis yang diambil oleh pemerintah adalah pembangunan Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Pati telah lama digunakan dalam pembuatan film biodegradable karena sifatnya yang ramah lingkungan, biokompatibel, dan dapat diperbarui. Penelitian terbaru yang memperkenalkan film gel berbasis pati Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi saat ini, interkoneksi mikrogrid menjadi salah satu solusi yang menjanjikan untuk meningkatkan kinerja sistem tenaga listrik. Penelitian ini mengusulkan dua Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Dalam dunia pangan, salah satu tantangan besar yang dihadapi adalah menciptakan kemasan yang tidak hanya berfungsi sebagai pelindung makanan tetapi juga memiliki karakteristik unggul seperti Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Perubahan iklim merupakan tantangan global yang mendesak, dan salah satu penyumbang utama emisi gas rumah kaca (GRK) adalah sektor energi. Dalam konteks ini, transisi Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Polisakarida jahe telah lama dikenal sebagai salah satu senyawa bioaktif yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Dalam penelitian terbaru, polisakarida jahe UGP1 dan UGP2 menunjukkan potensi Read more

Review Oleh: Ropiudin, S.TP., M.Si. (Dosen Bidang Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, Universitas Jenderal Soedirman) Dalam era transisi energi yang semakin mendesak, pemanfaatan sumber energi terbarukan seperti angin menjadi sangat penting. Penelitian ini mengkaji dinamika terintegrasi dari turbin angin Read more

Oleh: Kavadya Syska, S.P., M.Si. (Dosen Bidang Teknologi Pangan – Food Technologist, Universitas Nahdlatul Ulama) Kentang merupakan salah satu bahan pangan pokok yang kaya akan pati, namun pengaruh metode memasak terhadap struktur pati dan tingkat pencernaannya menjadi topik penting dalam Read more